Coctelería El Mojito

Enseñanza práctica y dinámica del mundo de la coctelería. En la primera sesión prepararás tus propios cócteles en una barra profesional y con todos los materiales y herramientas necesarios. Nuestros talleres son personalizados y flexibles para grupos reducidos.

Llámanos y sugiérenos cualquier tema o espacio que se te ocurra. Ofrecemos descuentos a grupos y asesoramiento para tus fiestas.

Estos son algunas de las proposiciones de Coctelería El Mojito:

Taller Dry Martini y Manhattan [+]
Taller de Gin Tonics [+]
Taller Aperitivos y Digestivos [+]
Taller de Mojito y Caipiriña [+]
Taller de Combinados [+]
Taller coctelería para profesionales [+]

		Taller Dry Martini y Manhattan Taller Dry Martini y Manhattan Concepto de aperitivos Manhattan; concepto, historia, preparación y variaciones Dry Martini; concepto, historia, preparación y variaciones Cada alumno preparará en la barra un Manhattan ó un Dry Martini con las variaciones que desee. Degustación del cóctel con tapa.
		Taller de Gin Tonics Historia de la ginebra y de la tónica Tipos de vasos y decoración de copas Cata de cuatro ginebras Cata de tres tipos de tónicas Con qué botánicos, verduras, frutas, esencias, especias podemos jugar en nuestros gin tonics para potenciar las cualidades de cada ginebra Cada alumno preparará en la barra un gin tonic con las variaciones que desee Degustación del cóctel con tapa
		Taller Aperitivos y Digestivos Los cinco sentidos en un cóctel Utensilios básicos para hacer coctelería en casa Concepto de aperitivo Dry Martini, Manhattan, Cosmopolitan, Pisco/Amaretto/Whisky sour, Margarita, Daiquiri con frutas, etc. Concepto de digestivo o bajativo Alexander, God Mother/Father, French Connection, White/Black Russian, etc. Cada alumno preparará en la barra con herramientas profesionales su primer aperitivo con las variaciones que desee Degustación del cóctel con tapa
		Taller de Mojito y Caipiriña Concepto de smash y de cobblers Dos clásicos imprescindibles: el Mojito y la Caipiriña Descripción, historia, preparación y variaciones Cada alumno preparará en la barra con herramientas profesionales su primer Mojito o Caipiriña con las variaciones que desee Degustación del cóctel con tapa
		Taller de Combinados Concepto de Long Drink Combinados y sus posibilidades. Cómo preparar un buen gin tonic, ron cola, bourbon tónica, vodka tónica, ron con ginger ale... en casa. Aprovecha esencias, jarabes, frutas, especias, verduras con las que jugar en tu copa. Cada alumno preparará en la barra con herramientas profesionales su primer combinado con las variaciones que desee Degustación con tapa
		Taller coctelería para profesionales Los cinco sentidos en un cóctel Utensilios básicos para hacer coctelería Clasificación de cócteles; aperitivos, long drinks, digestivos, smashs, sours, cobblers... Tipos de mezclas; agitar, batir, remover... Vasos y decoración de copas Un clásico; Dry Martini (en vaso mezclador) Un contemporáneo; Cosmopolitan (en coctelera) Uno de cine; White Russian (en vaso) Uno caribeño; Daiquiri de fruta (en batidora) Realización y degustación de un cóctel con tapa.
		Los talleres incluyen todos los materiales y la degustación. Además de un dossier con los temas tratados. Talleres en preparación: Taller Experimental Iniciación a la Coctelería Molecular Taller Cine y Coctelería